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1 novembre: Giornata Mondiale Vegan
"Sono fermamente convinto che cessare di nutrirsi di animali rappresenta un momento imprescindibile nella graduale evoluzione della razza umana."
(Henry David Thoreau)
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Vegan : un manifesto filosofico
Caffo, Leonardo
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Restiamo animali : vivere vegan è una questione di giustizia
Guadagnucci, Lorenzo
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Grieco, Dora
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La rivoluzione della forchetta vegan : una dieta di cibi vegetali può salvarti la vita!
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Hood, Sandra
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Divento vegano : [140 ricette per imparare a cucinare green senza prodotti di origine animale]
Quinn, Sue
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Ricette di cucina vegan : spiegate passo passo
Balducci, Renata
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Olmos, Roger
Ci vediamo un giorno di questi : romanzo
Bosco, Federica
Garzanti - 2017