Un neuropsichiatra boliviano di fama mondiale ha l’infelice idea di morire nel ristorante di Vasco Mattini, cuoco sopraffino e uomo colto e intelligente, ma di carattere schivo e incline alla misantropia, fino all’odiosità.
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Dapprima stizzito dall’evento, che teme possa procurargli più clienti del necessario, attratti dall’idea di una cena con delitto, Vasco si ritrova poi affascinato dalle ricerche dello scienziato e comincia a indagare non sulla morte in sé, che scopre dovuta a cause più o meno “naturali”, ma sulle più interessanti e sconvolgenti ragioni del decesso, insieme all’amico carabiniere Sauro Corezzi. Scoprirà che il tempo è un vero e proprio senso, come l’olfatto o il tatto o il gusto, che non lo si può percorrere a ritroso né ripercorrerlo, ma solo andare avanti e al più anticipare gli eventi con approssimazione e in base alle proprie scelte, e che musica, filosofia e matematica hanno un filo che li lega. Ma c’è chi queste nozioni le conosce e le ha elaborate da millenni e si muove in uno spazio e un tempo sospeso altrove, pronti ad intervenire per evitare che si possano diffondere scriteriatamente. E senza saperlo, Vasco e Sauro sono nel loro mirino.
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